The East is Red, the West is Bending

Martha Rosler

The East is Red, the West is Bending, 1977

Werktext

In der Art einer amateurhaften Fernsehkochdemonstration eines Lokalsenders stellt eine Frau (Rosler mit Sonnenbrillen) die asiatische Küche samt der verschiedenen Zutaten und Utensilien, darunter einen elektrischen Wok, vor. Die BenutzerInnen werden angeleitet, wie sie sich selbst in Connaisseure exotischer, fremdländischer Küche verwandeln können. Einige absurde Einlagen (Deckel des Wok als Hut, Yogastellung) unterstreichen die imperialistische Haltung, die dem zugrunde liegt. (Sabine Breitwieser)